
克拉玛依日报讯(克拉玛依融媒记者 侯婧婧 通讯员 肯巴提·帕拉西)9月4日,白碱滩区市场监督管理局对辖区幼儿园开展重金属铅专项快速检测行动。本次共完成铅专项快速检测样本4批次,检测结果均显示合格。
幼儿园重金属铅专项检测是白碱滩区市场监督管理局落实校园食品安全常态化监管的重要举措。此次检测行动旨在切实加强校园食品安全监管,防范食品原料源头风险。
本次检测以幼儿日常食用的糕点、粥、馒头及各类蔬菜为重点抽样对象,充分利用食品安全快速检测技术的“侦察前哨”作用,实现对重金属污染风险的源头严防。执法人员前往2所幼儿园后厨操作间,采取精准靶向抽检模式,使用便携式快检设备,严格按照“现场取样-即时检测-立判结果”流程开展透明化操作。
“此次快速精准检测,既排查了校园食品重金属风险,也体现了白碱滩区市场监督管理局守护校园食品安全底线的担当。”白碱滩区市场监督管理局相关负责人说,下一步将继续以学校食堂为重点,扩大检测范围和频次,加强对原材料采购、餐饮具消毒、加工制作等关键环节的监管,推动校园食品安全监管向常态化、规范化、精准化发展,努力营造让师生安心、家长放心的校园饮食环境。

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本期编辑:王丽媛