
克拉玛依日报讯(克拉玛依融媒记者 杨艺佩杉 通讯员 张世显)9月3日至4日,我市开展校园营养膳食及学校卫生专题培训会,特邀上海市疾控中心专家团队现场授课。

9月3日至4日,克拉玛依市开展校园营养膳食及学校卫生专题培训会,特邀上海市疾控中心专家团队亲临现场授课。苏婉蓉 摄
此次培训由市卫健委、市教育局主办,市疾病预防控制中心(卫生监督所)协办,旨在规范学校卫生工作,强化校园食品安全,提升营养膳食管理及疾病防控能力,保障师生身心健康。
来自市、区卫健委和教育局的学校卫生工作负责人,各区疾控中心(卫生监督所)的学校卫生工作负责人及相关业务骨干,以及各区大中小学、幼儿园、托育机构分管学校卫生食堂工作的负责人、校医或卫生保健教师等180余人参加培训。
为保证培训质效,此次培训采用线上线下相结合的方式进行。培训中,上海市疾控中心专家团队充分结合克拉玛依饮食文化特点与学校实际需求,重点讲解学生健康监测与干预、膳食营养标准与供餐实践、食品安全风险防控、食材保鲜与营养保留以及校园食源性疾病案例分析与处置5个方面。
培训期间,上海市疾控中心专家团队还前往市第一中学、市绿雅中学、市第三中学和克拉玛依区平安幼儿园,对校、园食堂工作进行现场指导,并开展工作交流。
“本次培训紧扣‘安全底线、营养主线、防控防线’三大核心,立足我市校园健康管理痛点难点,坚持政策导向、问题导向、实践导向相统一,精心设计课程体系,力求让学员学懂政策、掌握方法、解决问题。”市卫健委相关负责人说,今后,市卫健委将把上海的先进经验、科学方法转化为推动校园食品安全工作的具体行动,以严格监管守护学生“舌尖上的安全”,以科学膳食保障学生“成长中的营养”,以专业服务筑牢校园“健康防护墙”。
